As frutas vermelhas são alimentos muito integrais e devem fazer parte de uma dieta equilibrada. Além de antioxidantes, morangos, framboesas e até amoras são essenciais para manter sua figura e juventude e fazer maravilhas para sua pele.
Você já ouviu falar que você precisa comer frutas para manter um estilo de vida saudável. Seja de manhã, à tarde ou à noite, o importante é comê-lo todos os dias.
Agora, que tal entender mais sobre morangos?
Os morangos contêm vitaminas como a vitamina C, que é um antioxidante e ajuda a prevenir resfriados e infecções e fortalece os dentes e os ossos. A piroxidina, encontrada na vitamina B6, é ótima para as mulheres; As antocianinas, responsáveis pela cor dos morangos, também têm efeito antioxidante e previnem o envelhecimento da pele e a arteriosclerose. A niacina (vitamina B5), que protege os sistemas nervoso e digestivo, previne reumatismo e problemas de pele.
Também é rico em ferro, que faz parte da formação do sangue.
Como escolher os morangos
- Cor – Ao comprar morangos, é importante comprar morangos com uma cor vermelha profunda, pois, ao contrário da maioria das frutas, eles não amadurecem depois de serem colhidos da árvore.
- Cheiro – Uma das formas mais fáceis de selecionar a fruta é pelo cheiro, pois os morangos ainda verdes não têm um aroma forte, enquanto os morangos maduros têm o cheiro forte característico da fruta.
- Tamanho – Embora seja tentador ver um morango vermelho gigante, os morangos de tamanho médio e pequeno são os mais doces.
Qual é a melhor maneira de comer morangos?
Assim como outras frutas, os morangos devem ser consumidos preferencialmente em seu estado natural. Evite cortá-los ou esmagá-los. Quando entra em contato com o oxigênio, algumas das substâncias antioxidantes do morango são perdidas. Ao preparar um suco, opte por beber imediatamente enquanto suas substâncias benéficas ainda estão lá. Além disso, evite cozinhar morangos, pois muita vitamina C é perdida. Eu prefiro vaporizá-los.
Composição nutricional de morangos por 100 g:
– 29 kcal de energia
– 5,4 g de carboidratos
– 2 g de fibra alimentar
– 138 mg de potássio<
– 10mg de magnésio
- 25mg de cálcio
- 47mg Vitamina C
Estas são as principais vantagens nutricionais dos morangos:
- São tónicos, diuréticos e laxantes, portanto aliviam distúrbios digestivos como gastrite ou gastroenterite.
- Regulam as funções nervosas e endócrinas do corpo.
- Possuem propriedades bactericidas e desinfetantes.
- Têm efeitos anticoagulantes e anti-inflamatórios.
- Estão envolvidos na estabilidade e fertilidade das células sanguíneas.
- São excelentes para reumatismo e gota.
- Eles têm um efeito anti-hipertensivo que ajuda a regular a pressão arterial.
- Fortalecem os ossos, cabelos e pele.
- Facilitam o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, o que é ideal para desintoxicar o organismo e eliminar as gorduras.
- Eles lutam contra os vermes infantis.
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Uma maravilhosa fonte natural de potássio, os morangos ajudam a controlar a pressão arterial, pois os baixos níveis de potássio reduzem os efeitos do sódio.
Morangos são bons para os olhos – O poder antioxidante dos morangos pode prevenir o aparecimento de algumas doenças oculares. Os radicais livres são uma das principais causas de doenças como a degeneração macular, que pode levar à perda de visão.
A maneira mais fácil e comum de apreciar a fruta é comê-la na sua forma natural. Mas também pode ser usado na preparação de gelados, geleias, geleias, xaropes, assados, chocolates e muito mais.
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