A banana é uma das frutas mais produzidas e consumidas no mundo. E não, não é apenas por causa de seu sabor. Os benefícios da banana para a saúde.
Estima-se que a banana começou a ser cultivada no sudeste asiático, especificamente na Malásia, há mais de sete mil anos. A partir daí, atingiu (mais tarde) outros continentes. É uma fruta tropical, com uma polpa doce e macia. E se isso agradar ao seu paladar, agrada ainda mais ao seu corpo.
As propriedades das bananas oferecem vários benefícios à saúde, desde prevenir cãibras ou dores musculares até ajudar na sua dieta.
As bananas são ricas em vitamina B que, segundo os especialistas, é essencial para o sistema nervoso.
Portanto, este fruto pode ajudar a regular os níveis de estresse. Isto porque o Instituto Australiano de Psicologia descobriu que os pacientes hospitalares mais pesados eram aqueles que tinham um alto nível de estresse no trabalho. É por isso que eles recomendam a banana como alternativa ao chocolate ou às batatas fritas.
É chamado de triprofano e é um aminoácido precursor da serotonina. As bananas são uma de suas principais fontes naturais, assim como o leite, a aveia e chocolate.
Além dos benefícios para o sistema nervoso, ele aumenta os níveis de concentração. Um estudo na Escola de Twickenham, na Inglaterra, examinou 200 alunos prestes a fazer um exame.
Os resultados dizem que os estudantes que comeram uma banana no café da manhã tiveram mais energia e motivação para se exercitar
Os altos níveis de potássio na fruta tornam o cérebro mais “alerta”.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS À SAÚDE DA BANANA
- Ela regula o intestino, você deve consumir bananas maduras em casos de constipação e bananas mais verdes em casos de diarréia;
- Diminui o apetite, pois aumenta a saciedade e é rico em fibras
- Previne cãibras musculares, pois é rico em potássio e magnésio
- Reduz apressão arterial, pois é rica em magnésio, o que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos
- Melhora o humor e ajuda a combater a depressão, pois contém triptofano, um aminoácido envolvido na formação de hormônios que melhoram o humor e ajudam a relaxar;
- Fortalece o sistema imunológico e previne doenças, pois é rico em vitamina C
- Melhora o colesterol e o metabolismo de carboidratos, pois é rico em magnésio
- Ajuda a controlar o colesterol e a prevenir o câncer de intestino, pois contém fibra solúvel.
Para quem sofre de úlcera estomacal, muitos alimentos são deixados de fora, mas as bananas são uma exceção. Isto porque as bananas ajudam a proteger o estômago e protegem contra ácidos corrosivos e irritação.
No que diz respeito aos atletas, as bananas são de particular relevância devido a certas características que elas possuem:
- Durante o exercício, o corpo gasta muito mais potássio que o normal e esta perda é responsável por cãibras musculares. 100g de bananas contêm cerca de 425mg de potássio, o que ajuda muito a reduzir a ocorrência deste problema;
- As bananas são ricas em carboidratos e também são ricas em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade, tornando-as ideais para o consumo pré-treino;
- É uma digestão rápida, evitando aquela sensação de inchaço quando treinamos depois de comer;
- É rica em vitamina B6, que acelera a recuperação muscular após o exercício.
Composição nutritiva Banana (Quantidade por 100 g)
Carboidratos 21,8 g
Gordura 0,4 g
Proteína 1,6 g
Fibra 3,1 g
Vitamina C 10 mg
Vitamina B1 0,06 mg
Vitamina B2 0,07 mg
Vitamina B3 0,3 mg
Vitamina B6 0,29 mg
Vitamina A 4 μg
Vitamina E 0,27 mg
Potássio 425 mg
Magnésio 28 mg
Fósforo 25 mg
Cálcio 8 mg
Sódio 6 mg
Zinco 0,2 mg
Ferro 0,4 mg
Funciona como um relaxante muscular
Que as bananas são ricas em magnésio não é novidade, mas você sabia que este mineral atua como relaxante muscular? E, se nossos músculos estiverem relaxados, nosso sono será mais profundo. Em outras palavras, você dorme melhor.
É ideal para combater a azia
As pessoas que sofrem de azia, especialmente à noite, muitas vezes encontram mais dificuldades para adormecer porque sentem algum desconforto. Se você já tentou tudo para superar isto, há uma solução muito mais rápida e eficaz: comer uma banana depois do jantar.
Esta fruta contém um antiácido natural que pode melhorar os sintomas.
MANEIRAS DE COMER BANANAS
As bananas são consideradas uma fruta versátil porque são fáceis de transportar e descascar, mas você estaria errado se achasse que esta é a única maneira de comer a fruta.
As bananas podem ser comidas cruas, grelhadas, assadas, usadas em smoothies, desidratadas e servidas como lanche, etc
A farinha de banana tem vários benefícios à saúde e pode ser substituída pela farinha de trigo na maioria das receitas.
Método de preparação
Comece amassando a banana junto com os mirtilos até que estejam bem misturados.
Misture com a aveia, iogurte e leite de soja e reserve na geladeira durante a noite.
Pela manhã, antes de comer, polvilhe com a granola e/ou nozes picadas e regue com o xarope de bordo.
Você também pode adicionar mirtilos frescos e bananas fatiadas.
Como você pode ver, as bananas têm muitos benefícios para a saúde e são um alimento muito acessível.
Dieta da banana
A banana é uma daquelas frutas que não devem faltar na fruteira, não só por ser nutricionalmente completa, mas também porque oferece uma verdadeira explosão de energia que pode mantê-lo saciado por quase duas horas.
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